Yukiwa作り続けて80年パン粉と片栗粉と言えば雪和
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24件の商品
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パン粉家庭用

焙焼作り生パン粉リトル

こだわりの小麦粉でしっかりとパンを焼き上げパン粉にしました。

JAN 4903106374098
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パン粉家庭用

焙焼作り生パン粉チャック付き

こだわりの小麦粉でしっかりとパンを焼き上げパン粉にしました。保存に便利なチャック付きです。

全 2 規格
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パン粉家庭用

ミエットパン粉チャック付き

こだわりの小麦粉でしっかりとパンを焼き上げパン粉にしました。保存に便利なチャック付きです。

JAN 4903106754838
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パン粉家庭用

冷めてもおいしいパン粉チャック付き

水溶性食物繊維の一つである難消化性デキストリンを入れることにより、吸油率を20%カットしました。またデュラム小麦粉を50%入れることにより、吸油率をカットしても美味しい揚げ物ができあがります。

JAN 4903106875878
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パン粉家庭用

こまかいパン粉チャック付き

串揚げやコロッケにおすすめな細かい目のパン粉です。保存に便利なチャック付きです。

JAN 4903106042218
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パン粉業務用

焙焼作りパン粉チャック付き

ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。世界最古のパン焼窯をイメージしデザインしています。

JAN 4903106514128
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パン粉業務用

焙焼作り生パン粉

ふっくらと焼き上げたイギリスパンを粉砕し、生パン粉にしました。脱酸素剤を封入しているため、未開封での常温保存・常温配送が可能です。賞味期限は60日です。

全 14 規格
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パン粉業務用

冷めてもおいしいパン粉

水溶性食物繊維の一つである難消化性デキストリンを入れることにより、吸油率を20%カットしました。またデュラム小麦粉を50%入れることにより、吸油率をカットしても美味しい揚げ物ができあがります。

JAN 4903106494208
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パン粉業務用

焙焼作りパン粉

ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。世界最古のパン焼窯をイメージしデザインしています。 粒子がこまかいものは、衣が薄く仕上がりますので、野菜など具材の小さな揚げ物や串揚げに最適です。

全 6 規格
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パン粉業務用

ソフトパン粉

ふっくらと焼き上げたイギリスパンをそのままパン粉にしました。

全 2 規格
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パン粉業務用

カラーパン粉

油を汚しにくい乾燥パン粉です。しっかりと色がついた揚げ物ができます。

全 2 規格
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パン粉家庭用

パン職人が焼いた生パン粉

大きい粒子・細かい粒子をミックスした、衣のはがれにくい揚げ物に仕上がるプロ仕様の生パン粉です。

JAN 4903106899218
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片栗粉・でん粉業務用

北海道産片栗粉

北海道産馬鈴薯澱粉100%。透明度が高くなめらかなとろみが素材の味を引き立てます。

全 5 規格
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片栗粉・でん粉業務用

分級片栗粉チャック付き

粒子が大きいものだけを使用しました。通常の片栗粉より透明度が高く粘りのつよいとろみがでます。

JAN 4903106362798
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片栗粉・でん粉業務用

片栗粉(加工澱粉)

ヨーロッパ産馬鈴薯澱粉を加工しております。

全 5 規格
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片栗粉・でん粉業務用

タピオカスターチ

タイ産のタピオカ澱粉を加工し、片栗粉に近いとろみや粘りがでるよう仕上げてあります(20kgもございます)。

JAN 4903106047459
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片栗粉・でん粉業務用

コーンスターチ ホワイト

唐揚げやカスタードクリーム等にお使いください。もちとり粉としてもご利用いただけます(25kgもございます)。

JAN 4903106331008
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片栗粉・でん粉家庭用

冷めてもおいしい片栗粉 チャック付き

高い粘性をもった、とろみづけに適したフランス産のリン酸架橋馬鈴薯澱粉を使用しています。

JAN 4903106908248
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片栗粉・でん粉家庭用

片栗粉(加工澱粉)チャック付き

ヨーロッパ産馬鈴薯澱粉を加工しております。保存に便利なチャック付きです。

JAN 4903106886898
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片栗粉・でん粉家庭用

北海道産片栗粉チャック付き

北海道産馬鈴薯澱粉100%。透明度が高くなめらかなとろみが素材の味を引き立てます。保存に便利なチャック付きです。

JAN 4903106873188
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小麦粉業務用

全粒粉

表皮・胚芽・胚乳を全て小麦粉にした、栄養価が高い商品です。

JAN 4903106359798
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小麦粉業務用

デュラム小麦粉セモリナ

たんぱく質の含有量が多く、弾力性に富んでいるため、生パスタ作りに最適です。

JAN 4903106053658
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パン業務用

パン粥用ほぐしパン

ふっくら焼き上げたパンを食べやすいように細かくしました。香り・風味がしっかり残ります。どんなスープとも相性抜群で、スープを変えるだけで1週間の献立になります。

JAN 4903106858208
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パン業務用

山型食パン

食パンをおいしく仕上げる「中種製法」と「オーブン焙焼」で製造しました。原料はシンプルで、余分な添加物は一切加えていません。アレルゲンは小麦と大豆のみ(乳・卵不使用)なので、安心してお召し上がりいただけます。小麦粉本来のおいしさと香ばしさを引き立てた、大きな山型食パンです。厚切りトーストがおすすめで、サクッとした食感と小麦の旨みをお楽しみいただけます。

JAN 4903106546198